Day: July 21, 2019

بانتظار يوم العرق اللبناني في 26 تموز.. هكذا تطورت كركة العرق الزحلاوي

بلدية زحلة – عندما دخلت صناعة كركة العرق في مرحلتها السادسة في زحلة، إثر التعديلات التي أضيفت اليها إستنادا لتجارب إستخدامها، صار لل”كركة” صورة أخرى في ذهن الزحليين، إرتبطت بالتعديل الأخير الذي أضافوه عليها، وشكل واحدا من الخصوصيات التي ميزت صناعة العرق لأجيال لاحقة. “العروس” صارت ركن أساسي من مكونات […]

لويس لحود هنأ الآباتي معلوف وأشاد بالرهبنة الباسيلية الشويرية

زار المدير العام للزراعة الأمين العام للمجلس الأعلى لطائفة الروم الملكيين الكاثوليك لويس لحود، دير مار الياس الطوق زحلة، مقدما التهاني للرئيس العام الجديد للرهبانية الباسيلية الشويرية الآباتي شربل معلوف، والآباء المدبرين الجدد. وبعد اللقاء، شكر لحود الرهبانية على “جهودها التاريخية في خدمة مدينة زحلة، على جميع الاصعدة الروحية والتربوية […]

وزير الزراعة استقبل وائل ياسين وأيّد مشروع السلة الغذائية اللبنانية الصينية

استقبل وزير الزراعة حسن اللقيس رئيس مركز الشرق الأوسط للدراسات والتنمية وائل خليل ياسين، وأطّلع منه على برنامج عمل المركز لجهة السعي لإطلاق مشروع السلة الغذائية اللبنانية الصينية الهادفة لتسويق المنتجات الزراعية اللبنانية والصناعات الناتجة عنها، بالإضافة إلى سلسلة كبيرة من البرامج التقنية الزراعية المشتركة بين الصين ولبنان وخاصةً برامج […]

كيفية الحصول على السجل العدلي في راشيا والبقاع الغربي

أصدرت منسقية تيار “المستقبل” في البقاع الغربي وراشيا، بيانا توضيحيا حول مكتب السجل العدلي في جب جنين جاء فيه: “إلى أهالينا في البقاع الغربي وراشيا، بناء على توجيهات رئيس مجلس الوزراء سعد الحريري، وبعد متابعة من نواب منطقة البقاع الغربي، وفي مقدمتهم نواب تيار المستقبل، أصدرت وزيرة الداخلية ريا الحسن، […]

قدامى خريجي راهبات القلبين الأقدسين في بعلبك كرّموا القاضي مكية

نظمت أمس لجنة قدامى الخريجين في ثانوية خليل مطران لراهبات القلبين الاقدسين في بعلبك، بالتعاون مع إتحاد بلديات بعلبك حفل إستقبال للأمين العام لمجلس الوزراء القاضي محمود مكية، في قاعة نادي الشبيبة الخيرية، حضره رئيس بلدية بعلبك فؤاد بلوق، رئيس اتحاد بلديات بعلبك الدكتور حمد حسن، رئيس اتحاد العائلات البيروتية […]

إحذروا WiFi في الاماكن العامة.. “جنة القراصنة” تفرغ حسابك البنكي في ثوانٍ

بينما تستمتع بكوب من القهوة في أحد المقاهي التي توفر خدمة الإنترنت اللاسلكي (WiFi)، فإنك قد تكون ضحية لعملية قرصنة ربما تكلفك كل رصيد حسابك البنكي. فقد حذر الخبير في أمن المعلومات كولين تانكارد، من أن الولوج إلى شبكات الإنترنت اللاسلكية العامة يجعلك صيدا سهلا لقراصنة المعلومات، بل والأموال، وذلك […]

الخبز الايطالي… أشكال وأنواع وتاريخ طويل يعود الى الرومان Buon appetito!

يولي الإيطاليون الخبز الأهمية الكبيرة التي يوليها له العرب، إذ نادرا ما ترى وجبة إيطالية لا تشمل الخبز. وقد طور الإيطاليون الخبز وأدواته وعمليات تحضيره منذ آلاف السنين. وقد كان الرومان أول من أنتج دقيق الخبز الأبيض، وأول من افتتح مدرسة للخبز في القرن الميلادي الأول. يفضل الإيطاليون خبزهم طريا […]